Карп запеченный с овощами.

Ингредиенты:
карп-1,5кг
перец болгарский-1шт
укроп, петрушка
лимон-1шт
морковь-1шт
лук-1шт
баклажан-0,5шт
помидор-1шт
соль, перец.
Овощи порезать соломкой.Все смешать, солим.

Карп вымыть, голову убрать и сделать надрезы. Начинить овощами.

Часть овощей выкладываем сверху.

Кладем пару кусочков сливочного масла, лаврушку и отправляем в духовку на 30минут.

Приятного аппетита!