Курица в соусе терияки.

Ингредиенты:

1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана белого вина
2 ст. л. меда
1 ст.л.сухого имбиря
700 г. куриного филе.
В большой миске смешать соевый соус, вино, мед и имбирь.

Куриное филе нарезать кусками шириной 3 см. по углом 45".

Залить мясо приготовленным маринадом и оставить на 1 час.

Обжарить кусочки на сковороде с обеих сторон.

Затем залить маринадом и тушить до выпаривания соуса.

Приятного аппетита!