среда, 9 октября 2013 г.

Сырные вафли.




Сырные вафли чем-то напоминают чипсы и получаются хрустящими и воздушными.Если блюдо получилось бесподобным и у Вас есть желание приготовить его снова – это высшая похвала моим стараниям.

Ингредиенты:

маргарин-100гр
сыр твердый-100гр
0,5ч.л. соли
0,5ч.л. соды
130-150гр муки
яйцо-1шт.
Маргарин растопить. Сыр натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты смешать. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Для приготовления нам нужна электровафельница. У меня еще с тех времен сохранилась)))
В разогретую вафельницу кладем 2 лепешки (около чайной ложки теста).


Прижимаем и печем до хорошо золотистой корочки.
Выкладываем на тарелку и продолжаем печь печенье.
Вот и готовы наши вафельки.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий