Бигос с копчеными колбасками.

Ингредиенты:

капуста-1шт
колбаски копченые-4шт
морковь-1шт
лук-1шт
сахар-1ст.л.
зелень, соль, перец.
Капусту нарезать и выложить в сковороду. Жарим на подсолнечном масле и на небольшом огне.

морковь нарезать кружочками, лук полукольцами.

Кладем в капусту. Нарезать колбаску кружочками и отправить к капусте.

Кладем специи и тушим минут 5. Посыпаем зеленью и наше блюдо готово. Приятного аппетита!